第236章 搞好关系
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他在找一个合适的位置,只要找到合适的店面,稍微装修一下就能当商铺用了。
现在吃火锅的人这么多,顾客也不会太在意环境,而且他看到有几个火锅店看起来破破烂烂的。
但还是有人去里面吃火锅,这说明顾客对装修并不太在意。
如果他们真不在意的话,就不会去那些破店吃饭了。
………………
这时候再说许大茂的火锅店。
随着许大茂把火锅店的配方公布出去,店里生意一下子少了很多,这让许大茂非常郁闷。
不过这也是个尝试,如果不是傻柱逼他,他可能根本不敢这么做。
“该死的傻柱,这个场子我早晚要找回来。”
许大茂心里想着,现在不是想着怎么报复的时候,他现在想的是怎么把火锅店经营好。
现在他的火锅店和其他店相比,完全没有优势。
他现在唯一能做的,就是把服务做好,只要服务到位。
许大茂相信,到时候肯定会有不少人来他的店里吃饭。
他知道李健华那几家店的服务特别好,只要他照着李家的样子做,也一定能把店做起来。
一想到这里,许大茂心里也有点期待了。
不过他也清楚,这对他是很大的挑战,一旦做不好,这两家店迟早要倒闭。
而且这条街上的火锅店,全都用的是他的配方。
“你们几个一定要把服务做好,要是服务不好让客人不满意,我第一个开除你们,连工资都不给。”
许大茂对着一个正在打扫卫生的服务员大声训斥道。
“知道了。”这时候被训斥的服务员脸色不太好看,只好点头应下。
“你们这火锅跟别的火锅味道差不多,能不能便宜点?”
这时候在前台,刚吃完饭的一个中年男人,一只手拿着牙签,一边剔牙一边对收钱的工作人员说。
“我们这些店都是小本经营,怎么能够降价呢?根本不赚钱。”
前台收钱的服务员一脸苦相地说。
他不敢得罪这个客人,毕竟以后还得靠这些人来店里吃饭赚钱呢。
可是服务员话音刚落,许大茂就走了过来,笑眯眯地说:“能便宜一点,只要您吃得开心,少收点也没关系,把零头给去掉。”
许大茂笑着看了服务员一眼,做了个眼神。
服务员立刻明白了,重新开了一张账单,交给了中年男人。
中年男人这才露出笑容,看着许大茂。
“不错,不错,还是你们老板好,你看看,不就是稍微便宜点嘛?”
“你怎么这么死板,要不是你们老板在这儿,这零头还能去掉吗?”
中年男人调侃着,然后从口袋里掏出钱交给了对方,转身离开了,显然这次消费非常满意。
等中年男人走后,许大茂的脸色才好了一些,顾客还真是难伺候。
“以后注意点,碰到这种要求的客人,能抹零就抹零。”
许大茂对前台服务员说道。
“知道了。”
服务员赶紧点头答应。
……
这时候傻柱的火锅店。
“您慢走,欢迎下次再来。”傻柱满脸笑容地送走了客人,随即从脖子上拿下毛巾狠狠地甩了甩,今天生意特别好。
自从他们开始用许大茂他们的配方后,来吃饭的人多了不少,让他赚了不少钱。
此刻傻柱心里别提多得意了,这是他做过的最正确的决定。
如果不是他带头,让那些火锅店老板去找许大茂讨说法,现在火锅店可能早就倒闭了,还好有他带头。
“看看今天火锅店多热闹,就咱们两家店,照这个势头,今天至少能赚五百块。”
傻柱一边对正在收拾东西的秦淮茹得意地说,反正这一切都是他的功劳。
要不是他,火锅店恐怕也不会这么红火。
“行了,别得意忘形了,今天人虽然多,但你也要注意点,这些客人咱们得伺候好,以后能不能赚钱,全靠他们。”
“赶紧把这桌收拾一下,等下一桌客人来了,看到这么乱,肯定就不来了。”
秦淮茹在一旁提醒傻柱。
“嘿嘿,如果接下来一周都这么多人,咱们可以考虑再开一家火锅店,这么赚钱的机会可不能错过。”
傻柱看着秦淮茹笑着说道。
秦淮茹听了这话,眼睛一亮,确实,如果生意能持续一周,那他们就真的可以考虑再开一家了。
现在赚钱这么容易,必须抓住机会,不然以后可没这么好的机会了。
想到这里,秦淮茹点点头说:“行,没问题,赚到钱了就再开一家。”
“嘿嘿,那就成。”傻柱笑呵呵地点了点头。
这时候再说李健华这边。
李健华很快来到那个已经被划出来的区域。
那里已经有好多机器在运转,不少人围在那里看热闹。
他们从来没见过这种场面,看到这么多机器轰隆隆地工作,忍不住议论纷纷。
“真让人羡慕,听说住在这片的人,每个都赔了不少钱,我听说有三四万呢。”
“对,我也听说了,有一户人家赔了十万,这可是一大笔钱,够买好几套房子。”
“可不是嘛,我们运气太差了,要是我们也住在这儿,肯定也能分不少钱。”
“唉,羡慕也没用,人家能拆迁是他们的福气。”
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