第421章 火山岩浆芝士瀑布烤肠

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

重头戏来了，林羽在烤肠上方铺满马苏里拉芝士碎，再盖上一片车达芝士片。“芝士的量要足，这样才能做出瀑布的效果。”他将烤盘放入预热至220c的烤箱，烤制5 - 7分钟。透过烤箱玻璃，可以看到芝士逐渐融化，变得金黄冒泡。

当芝士完全融化且表面微微焦黄时，迅速取出烤盘。林羽端起烤盘，微微倾斜，滚烫的芝士如岩浆般顺着烤肠流淌而下，形成壮观的芝士瀑布。林瑶眼疾手快，立刻在芝士瀑布旁点缀上几片薄荷叶作为“绿植”，让整个造型宛如一座喷发的火山。

#### **4. 出餐与售卖**

“哇！这也太酷了吧！”第一个顾客是个穿着潮牌卫衣的男生，举着手机对着芝士瀑布烤肠录像，“老板，快给我来一份，我要发短视频！”他迫不及待地咬下一大口，酥脆的烤肠、拉丝的芝士、酸甜的酱料和清爽的蔬菜在口中碰撞，“太绝了！口感丰富到爆炸！”

随着短视频平台上的分享，摊位前的队伍越排越长。“我要加双倍芝士！”“给我打包三份！”林羽和林瑶忙得不可开交，一个负责烤制烤肠、制作酱料，一个专注组装和装饰。当最后一份火山岩浆芝士瀑布烤肠售出时，系统提示音准时响起：“任务完成！”

制作教学总结：

- **准备时间**：材料采购约20分钟，食材预处理（切丁、切片等）约20分钟

- **制作时间**：

- 秘制酱料：炒制与熬制 10分钟

- 烤肠烤制：8分钟

- 芝士烤制与瀑布制作：7分钟

- 单份组装时间：约3分钟

- **总耗时**：约1.5 - 2小时（批量制作可提高效率，烤制环节可多烤盘同时进行）

林羽看着积分商城中即将兑换的专业级烘焙烤箱，转头与林瑶相视一笑。秋风卷起摊位前的宣传单页，而“羽瑶美食摊”的下一段美食之旅，正随着这份充满创意与热情的芝士瀑布烤肠，缓缓拉开帷幕。