第66章 拿破仑的信和王月生的糖

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整理完市场规模和主要玩家，再来分析一下产品成本和消费群体。前世此时的零售价是精制白糖约2-3便士\/磅，粗糖\/原糖约1-1.5便士\/磅。蔗糖成本依赖殖民地种植园的廉价劳动力，但需支付高额运输和关税费用。甜菜糖依靠欧洲大陆机械化生产，但原料成本较高。销售渠道中，批发端主要通过利物浦糖交易所等大宗商品市场，零售端则是杂货店、合作社和街头小贩，部分直接售卖给如糖果、果酱工厂这样的食品制造商。消费者阶层与产品分层上，上层阶级消费进口精制白糖，象征社会地位；中产阶级购买普通精制糖，用于家庭烘焙和茶饮；工人阶层依赖粗糖、糖蜜，价格低廉，用于补充热量。

而且在此次对19世纪末英国糖产业进行专题研究时，王月生发现，尽管自己在开始测算英国市场时，将1895年的人均年消费量调整为47磅，但此次通过几位专业研究人员的调研，起码在1901年，这个数据已经毫无疑问地上升到了88磅，也就是40公斤。王月生还是不肯相信，问研究人员后世中国现在的人均消费数是多少，答案是11公斤人年，而美国的数字是70公斤，好吧，英国人当年就这么豪横了，而且他们可能真的拿糖当饭吃，真的不怕三高和糖尿病吗？

英国人怕不怕三高和糖尿病与王月生无关，但短短几年英国人的糖消费几乎翻倍增长，对于王月生却是一个极大的利好。这说明什么呢？说明这个阶段限制英国人糖消费的不是大家的消费欲望和购买力，而是糖的供应量有大量缺口。毕竟，英国为了保护本土产业，针对欧洲大陆的甜菜糖征收了高额关税，而这些年英国殖民地的扩张是有限的。至于蔗糖要从种植园产出，种植园的扩张要时间，采用蒸汽机等先进设备取代低效率的半奴隶制的种植园劳工要时间。这个空窗期正好给了王月生一个扩张的机会。

正当王月生在前世的旅馆里研读自己根据后世资料撰写的活动方案时，房门被敲响。打开后杰克径直走了进来，兴奋地说，“太神奇了。你怎么知道的。你猜我们在里面发现了什么？不，你一定早就知道了”。

“我什么都不知道，我只知道德文郡公爵送了我几套秘书柜，我委托你们帮我运去美国，我只要在那里拿到它们就可以。其他任何东西跟我无关，我也不想知道。毕竟，除了在庄园时跟两位管家和你一起鉴赏了一下，我其余时间都没有碰它们”。

“好吧，我明白你的意思了。可是，跟那件事不同，那件事太大了，我们一时半会不知道怎么回报你，这次我们是有能力找到对价物的”。

“杰克，”王月生一改平时轻松嬉笑的神态，严肃地对杰克说，“你我之间的友谊可能会持续几十年，你我两个家族或者组织的合作可能会持续几代人。让我们用贵族，而不是商人的办法，来面对彼此的扶持和帮助吧”。

杰克闻言，也不再是刚才的兴奋和激动模样，双手擦了擦脸，肃容道，“我同意，Eason，请原谅我刚才的草率”。

王月生笑了，拉他坐下道，“我的柜子现在还好吧？没在海上磕坏碰坏吧？”。其实王月生的意思是你们没把他给撬坏吧，尽管后世文献记载着是可以通过机关打开的，但没准杨基佬没那个耐心，来个暴力拆解呢。

“哦，他们没在美国，还在英国。呃，需要我把它运去美国吗？”

“啊，你们这么性急啊。那算了，别费那事了，我过几天让朋友找个仓库，你帮我送过去就好”。

“放我爷爷的庄园里不好吗？”

“你别管了，我后面还有安排呢”。

其实哪有什么安排，王月生在一个自己租了一周的仓库里拿到这些柜子后，就收进空间带回了后世。王月生发现自己在前世，跟贵族老爷和巨商大贾的交易都几乎是零元购，比如用夜明珠换茶具，用汤姆逊即将完成的发明换来了柜子，后面肯定还有更多好处，以及用印第安人的金字塔换来了摩根家族的认可和可能的回报。反而是在拯救革命先行者的行动中，付给那两位英国劳动阶级的都是真金白银。这会不会是阶级本能在作怪？感觉坑贵族和资本家没有心理障碍，但对跟自己一样的平民百姓下不去手？