包子小能手
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当她推开榕芽小食堂的门时,扑面而来的是浓郁的麦香和孩子们欢快的笑声。
她愣在门口,目光扫视一圈,最终锁定在料理台前那个系着小围裙、专注擀面皮的乐乐身上。
乐乐妈揉了揉眼睛,不敢相信——那个在家连水杯都不肯自己拿的调皮鬼,此刻正熟练地擀着面皮,小手灵活地捏出均匀的褶子,包出一个圆鼓鼓的肉包。
\"乐乐?\"她试探性地叫了一声。
乐乐抬头,眼睛一亮:\"妈妈!你怎么来了?\"他兴奋地举起手里的包子,\"你看!这是我包的!\"
乐乐妈走近,接过那个热乎乎的包子,轻轻掰开——肉馅饱满,汤汁微微渗出,面皮松软有嚼劲。
她咬了一口,眼眶瞬间红了。
她转头看向林小夏,声音有些哽咽:\"园长,他在家连橡皮泥都捏不好,现在居然能包出这么漂亮的包子?\"
林小夏笑着解释:\"乐乐学得特别认真,他可是我们班的'黄金蛋炒饭小王子'而且捏的包子褶比有些大人还均匀。\"
乐乐骄傲地挺起胸脯:\"妈妈,我还会包刺猬包、小猪包,下次教你!\"
乐乐妈本身就是做餐饮的,自然知道包子的难度——和面、发酵、擀皮、包馅,每一步都需要技巧。可她的儿子,一个五岁的小孩,竟然能独立完成?
\"园长,你们到底是怎么教的?\"她忍不住问。
林小夏指了指开放式厨房:\"我们让小朋友从最基础的学起。
乐乐妈突然想起什么,掏出手机:\"我得拍下来,让他爷爷奶奶看看!\"
她录下乐乐包包子的全过程,配上文字:
\"我儿子,五岁,会包包子了!比我烤的串还专业!\"
短短几分钟,点赞破百,评论区炸锅:
- \"这褶子捏得比我店里的师傅还匀!\"某包子铺老板)
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