第135章 钓了满满一大桶
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这片山湖靠着山,湖边也有树,入冬刮了几回风,落下来不少树枝,要找柴火很容易。
二炮在湖边上走了一圈,就从雪里捞出一捆木材来。
“李大爷,您看这些木材够不够用?”
李双喜对这些木材瞥了一眼,咧嘴微笑:“娃娃,够了,你可以先歇歇了!”
一看野外生火这事儿李双喜就不是第一次干了,他随独轮车携带着一把麦秸,划拉火柴点着,把沾了雪的湿木材在麦秸火上烤,等木材被烤干,麦秸火也燃烬了。这时,干了的木材也已经被点着,噼里啪啦地烧了起来。
他就一根一根地往木材火里面添加树枝,木材火的烘烤能力很强,树枝很快就被烤干,跟着燃烧起来。
于是,这一堆篝火,越燃越大,山湖旁边这块区域,都热乎了起来。
篝火的旁边很快化了雪,露出一块约摸五平方的地面。
在火燃起的过程中,李双喜早就用匕首把一根结实的树枝削成光滑的木棍,还削出一个尖儿来,顺着那条大鲤鱼的嘴,从头插到尾。
许毅在一旁看着李双喜的这些动作,禁不住嘀咕一声:“真专业啊!”
“呦呵,好了,这鱼可以开始烤喽。”
李双喜随手把匕首丢给了许毅,也不拿眼睛看他,只盯着眼前的大鲤鱼,小心翼翼地在篝火上烘烤,尽可能让大鲤鱼全身承受均匀的热度。
见他丢来匕首,许毅瞬间就明白什么意思,拿起匕首,开始给手里的鲫鱼刮鳞、开膛,为了让鱼被处理的更干净,他就抓上一把旁边的雪,在它表面和肚子里面进行清洗。
转瞬间两条鱼就处理好,许毅又找了两根细小的树枝,加快速度削好,插了鲫鱼,这就开始放在火上烤。
二炮接过许毅递来的匕首,不是先处理鱼,而是先削了两根指头粗的树枝,然后才开始处理已经被冻的硬邦邦的大鲫鱼。
只是片刻,也插了两条鱼,在篝火上烤着。
“嘿嘿,加一点盐巴!”
没想到李老头还带了盐过来,抓小半把盐,在鱼身体表面迅速抹着,利用鱼身体表面烤出来的温度,将盐巴全都化掉。
如此一来,盐巴的咸味,就均匀地涂抹在了鱼身上。
“小伙子,你们也来点盐吧!”
李双喜又递给许毅一把盐,许毅道了谢,学着他的样子,在鲫鱼的表面上涂抹盐巴。
他手上的鲫鱼比较小,涂抹起来很快,涂抹完毕,把剩下的盐交给二炮。
二炮咧嘴一笑:“呵呵,还挺会吃的,盐也有。既然如此,咱们可就有口福了。”
二炮知道,不加盐的鱼,吃着除了淡就是腥,味道会很差,加了盐,味道立刻就会好很多。
“爷们儿,辣椒酱要不?”
许毅一抬头,李双喜又递来一瓶自制的辣椒酱,再看他手里的大鲤鱼,早已涂了一层辣椒酱,被篝火烤入了味儿,空气中弥漫着一股子辣。
加了辣椒酱的烤鱼成色好了很多,先前有点白,这会儿看起来,却是金黄金黄的色泽了。
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