第297章 农产品标准化

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马旭辉却说道：“嗯，那么这么看来，国家标准肯定就是国家机构制定的标准了。”

李晓阳说道：“没错，大家买东西的时候，经常会看到在一些产品说明书或者是产品的标识上有好多内容，其中有一项就是‘执行标准 Gb\/txxxx’，这就是国家标准。”

马旭东却皱着眉头说道：“可是这个对于工业产品没问题，但对于农产品恐怕不行吧？拿苹果来说，这一棵苹果树上结的苹果有大的、有小的，那不可能跟机器生产出来的一样啊，这怎么标准化呀？”

李晓阳想了想，说：“这个标准呢，我觉得在农业生产方面，最起码有两个标准：一个是生产标准，第二个是商品标准。生产标准我们很难管控，毕竟在田间地头，但是商品标准是要流通市场的，这个我们倒是可以想办法干预。”

马旭东说：“这苹果有大有小的，你怎么干预？你还能使用魔法将它变大或变小啊？”

李晓阳笑着说：“我当然不会魔法了，不过我们可以对它进行分级呀！比如说，经过过秤的，就拿苹果为例，一两到二两的算一级产品，三两到五两的算一个规格，五两以上的算一个规格，这样最起码看起来就比较匀称了。”

马旭东却说道：“这恐怕也不行，我们有时候买苹果，有的好吃，有的不好吃，这个恐怕也不能作为标准吧？我觉得这也不算标准，只是个头大小差不多吧，只能算是分级。”

李晓阳说道：“没错，咱们这个农产品标准化确实非常复杂。我觉得除了这个大小分级之外，还要根据它们的糖度进行分级，比如说，糖含量百分之多少的算几级，糖含量百分之多少的算几级货；另外，我们还可以根据它的成熟度进行分级，十成熟的、九成熟的、八成熟的，这也是一种分级标准。”

马旭辉插话说到：“嗯，我觉得除了这个标准之外，我们还要增加一项叫农药残留，这个其实与生产标准有关系，但也与销售有直接关联。此外，还要对里边的一些虫眼、损毁情况包括外观进行规定，这样才算是一个完整的标准。”

马旭东仍然皱着眉头说道：“即便如此，可是这个标准也不能通用啊！你苹果的标准和梨子的不一样，和柿子的也不一样，这可就麻烦了。有时候，即便是同一种产品，就拿苹果来说，咱这里还有富士、元帅、花牛各种各样的品种，它恐怕也不能通用啊！”

李晓阳点点头，说道：“没错，确实是。所以这个标准化呀，是个细致活。首先根据农产品确定商品，然后在这同一个商品里边进行品种分类，完后再根据它的果径、成熟度、糖含量、农药残留等等进行细化，详细得出其中的参数，这样才算是完整的标准。”

马旭东听了李晓阳的话，苦着脸说道：“我的天呐，这个活儿也太复杂了吧？”

李晓阳却笑了笑，说道：“你不用着急，这个活不是让你干的。”

马旭东说：“这纪要上不是明确说，让我们电商中心做吗？”

马旭辉却笑着说道：“旭东啊，县委办是让你们干，但不是让你们直接制定标准。你们组织这些行业、农户共同商量，制定出标准来就行了，你们是组织监管部门，不是直接操刀的部门。”