第458章 惊艳的烤肉

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“这里就是了，斯芜手艺很好，他自己本人也很喜欢做吃的，所以就干脆开了这家店，族里有谁懒得做饭，或者自己做不好的，就会来他这里打打牙祭。”

说着推开店门，门口挂着铃铛，门一动，就会发出声响，提醒店主有客到。

“斯芜，你在吗？”

“在的，来啦～”

厨房被设置在店铺里侧，听到外面的声响，店主回应了一声，没多久，便推开门走了出来。

看到来的是斯诺，店主眼睛蓦地睁大，笑容更灿烂了几分，明显很高兴，“斯诺，你什么时候回来的？”

“昨天才到，这不刚回来就带人来光顾了。”将话题转移到乐知和雷修身上，他开口为店主介绍，“这是乐知，那位是雷修，刚到坤灵族，我带他们来逛逛，店里现在可以点餐吗？”

“当然可以，来，快坐。”

跟着店主来到一处靠窗的位置坐下，过程中，乐知顺便观察周围环境。

这个店铺以他的眼光来看不算小，桌椅位置没有按照前世常见的横平竖直摆放，而是看似十分随意的左放一个，右放一个，大概有十来桌的样子。

说是随意，实际效果看下来却并不显杂乱，可见店主应该不是随便摆弄，是经过考虑的。

在他们进来之前，店里已经有三桌客人，有两桌已经摆放着食物，还有一桌正在等餐。

几人此时都好奇看着乐知一行，他们应该都认识斯诺，几乎每桌都跟斯诺或点头或开口的打了招呼。

“好了，你们想吃什么，今天有烤翅盖虫和烤硬壳虫，配菜是烤石头果和蔬菜。”

店里没有菜单，斯芜直接开口告知今日菜单，说是点菜，其实根本没得选。

“你拿手的都上一份，不够再说。”没等乐知开口，斯诺直接决定，目送斯芜去厨房准备餐点后，他才解释道：“店里当日菜品是根据食材来决定的，主打就是烤肉，斯芜手艺不错的，可以试试，喜欢再加。”

他只说了肉，没有提到配菜，乐知好奇问了一句，却得到斯诺意味深长的表情回应。

“……那个，你一会儿就知道了。”

等待的时间并不特别漫长，在他们之前来的那桌餐点上了没多久，他们的餐也被快速送过来。

“来喽，这是烤翅盖虫，这是烤硬壳虫，烤石头果放这里哈，今天的蔬菜是波浪叶菜和卷叶菜，特意帮你们搭配了红果，好看味道也好，快尝尝看。”斯芜一样一样介绍菜品。

烤肉送上来，乐知才发现，坤灵族的烤肉做法跟他们并不一样，根据肉表面他判断，应该是用类似烤箱的器具烤出来的。

两种肉的肉质完全不同，烤翅盖虫类似红肉，纤维感强，有嚼劲，肉味浓郁，硬壳虫就更接近白肉，肉质嫩滑，入口即化，胶原蛋白扑满嘴的感觉，却一点都不腻。

最重要的是，烤肉刚一上来，乐知就闻到一股奇特且熟悉的味道，当时他还不太确定，吃进嘴里细细品味，这才肯定，这两块烤肉在烤之前曾经用调料腌制过。

但凡是肉，或多或少都会有一些腥味，有的人觉得无所谓可以接受，有的人就接受不了，去腥就成了制作肉类食物最关键的一步。

去腥的办法很多，葱姜蒜压，提前焯水腌制，再就是好的烹饪方法和适合的香料。

而今天这块烤肉，就做到了最重要的几点，独特的烹饪方法，以及适合的香料。

如果他没吃错，这种有点冲鼻，但却奇异适合跟肉类一起食用从香料，就是胡椒。